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渡邊酒造店




商品画像 品名- 価格
根知男山 Nechi 五百万石 2019(720ml)

根知男山 Nechi 五百万石 2019(720ml)

根知谷は酒米の産地として高いポテンシャルを秘めています。土壌、日照時間(日当たり)、気温の寒暖差、水、風通り、そしてなだらかな傾斜地は、酒米生産に適した天賦の地形であり、酒造りに欠かせない良質な米を産出します。...
2,695円

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根知男山 Nechi 五百万石壱等米 2019(720ml)

根知男山 Nechi 五百万石壱等米 2019(720ml)

根知谷産米の中でも最も評価の高かった契約農家の「五百万石1等米」のみを用いて、55%まで磨いてい仕込み、根知谷産米の個性を生かすため、濾過(素濾過)や加水を最小限にとどめ、一回だけの火入れで蔵出しされています。...
3,245円

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根知男山 Nechi 越淡麗 2019(720ml)

根知男山 Nechi 越淡麗 2019(720ml)

根知谷は酒米の産地として高いポテンシャルを秘めています。土壌、日照時間(日当たり)、気温の寒暖差、水、風通り、そしてなだらかな傾斜地は、酒米生産に適した天賦の地形であり、酒造りに欠かせない良質な米を産出します。...
2,860円

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根知男山 Nechi 越淡麗壱等米 2019(720ml)

根知男山 Nechi 越淡麗壱等米 2019(720ml)

特約店限定銘柄「Nechi」ブランドは、従来ににない米作りから酒造りまで一貫した生産体制から生み出される「産地」「品種」「品質(等級)」のもたらす、日本酒の新しい領域です。原料米には、根知谷産米の中でも1等米の格付けがなされた「越淡麗」のみを用いて、50%まで磨き、1801・G9酵母で仕込み、根知谷...
3,795円

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