
香川県にある勇心酒造。安政元年(1854年)創業の造り酒屋からスタートした勇心は、香川の豊かな自然に寄り添ったお酒造りを行ってきました。
食事と共に楽しむお酒を目指しており、そのタイプの清酒を造るため経験から酒造りはもちろんのこと
それだけではなく、白米水分含量、麹の酵素力価など科学的データや知見も取り入れて品質管理し、全量手作りで醸しております。
カテゴリー営業日カレンダー
ネットショップ営業時間:10:00〜17:00 ※実店舗は10:00~19:30 カテゴリ
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勇心酒造株式会社![]()
香川県にある勇心酒造。安政元年(1854年)創業の造り酒屋からスタートした勇心は、香川の豊かな自然に寄り添ったお酒造りを行ってきました。
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