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有限会社有光酒造場

この酒造場のある高知県東部の安芸市赤野は、山と海の間にある小さな集落です。
鮎が美味しく、柔らかな味わいの清流赤野川のすぐそばの井戸水を仕込水としています。
蔵は、時代遅れを感じさせるほどにシンプルで、人手をかけて仕込み醸された酒は、すべて酒槽(さかふね)を使い4~5日かけてゆっくりと搾られます。

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商品画像 品名- 価格
有光酒造場 安芸虎 純米

有光酒造場 安芸虎 純米

高知県の特産酒造適性米「土佐錦」を使用。 しっかりとした存在感があり、料理の味を引き立てます。 冷でもぬる燗でもよく、じっくりと楽しめる土佐酒です。...
2,515円

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有光酒造場 安芸虎 純米酒

有光酒造場 安芸虎 純米酒

高知県東部の安芸市にある蔵元。昔ながらの「酒槽」で搾られ、少量生産に徹し、 手間暇かけて造られています。この「純米酒」は、スッキリとした口当たりですが 淡麗辛口の土佐の酒の中ではしっかりとした旨みを感じるお酒でもあります。 使用米:アケボノ 使用酵母: 精米歩合:60% アルコール度数:15.0...
1,153円

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有光酒造場 安芸虎 純米吟醸

有光酒造場 安芸虎 純米吟醸

高知県産のお酒「土佐錦」を半分の50%まで精米して造られた純米吟醸酒です。やさしく上品な香りが感じられ、口当たりはすっきり。飲んだ後に、ふわっと香りが上がってきます。シャープながらもほどよい旨みがふくらむ、飲み飽きしない一品です。冷やかぬる燗までがおすすめ。 ・容量:720ml・産地:高知県・分類:...
1,394円

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有光酒造場 安芸虎 純米吟醸

有光酒造場 安芸虎 純米吟醸

高知県産のお酒「土佐錦」を半分の50%まで精米して造られた純米吟醸酒です。やさしく上品な香りが感じられ、口当たりはすっきり。飲んだ後に、ふわっと香りが上がってきます。シャープながらもほどよい旨みがふくらむ、飲み飽きしない一品です。冷やかぬる燗までがおすすめ。 ・容量:1800ml・産地:高知県・分類...
2,892円

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