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ワイン祭ランキング2015秋【赤ワイン部門】第1位!!ポッジョ・レ・ヴォルピ タトゥール プリミティーヴォ・サレント(TATOR PRIMITIVO POGGIO LE VOLPI)

2,831円

ワイン祭2015秋【赤ワイン部門】堂々の第1位!!イケメンが造る濃旨ワイン!

1970年代にアルマンド・メルジェにより創立された会社ですが、その息子フェリーチェが1990年代初頭に国内外の最も興味深いブドウを深く研究した後、革新的設備を導入し、ポッジョ・レ・ヴォルピブランドを立ち上げました。約40haの畑を所有し、多様なワインを生産するこのワイナリーは、約6,000平方メートルに及ぶ規模を誇り、低温技術を適用した醸造用、熟成用ステンレスタンクの設備、最新のボトリングライン、洗練された分析用ラボが配され、凝灰岩の地下部分には800以上のバリックと、スラボニア産オークの大樽が、赤ワイン用と特にストラクチャーのしっかりした白ワイン用に並んでいます。葡萄の実を破砕せず丸ごとベルトコンベアーでタンクに入れ込み温度調整しながら20~30日間かけて発酵を行います。ガーネットがかった赤色。シナモンやアーモンドの詰め物をした乾燥イチジクの印象を伴った、熟した赤い果実のジャーミーなアロマに、複雑で豊満な風味の良い味わい。優れたボディがあります。

容量:750ml
産地:イタリア/ラツィオ州モンテ・ポルツィオ・カトーネ
生産者:ポッジョ・レ・ヴォルピ
葡萄品種:プリミティーヴォ100%
 

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  • 商品コード: 8055731070152

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