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ポール・マス イル・ラ・フォルジュ アンウッディド・シャルドネ(UNWOODED CHARDONNAY ILE LA FORGE SUD DE FRANCE)

1,202円

この人のワインって、なんて安定しているんでしょう。。。

ラングドックのカルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年から葡萄栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく飛躍したのがドメーヌ・ポール・マス。「高品質かつバリューワインであること」。一見すると矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」を受賞しています。ラングドックという地域は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候です。また冬は寒く、夏は暑いこの地域は、ワイン造りに理想的な土地です。今回おすすめのこちらは、沢山あるポール・マスのワインの中から、アンウッディド・シャルドネを。異なる畑のシャルドネを別々に醸造し、澱と共に数ヶ月熟成。スッキリと爽快かつ複雑味があります。果実本来のフレッシュさを、是非お楽しみ下さい・・・。和食との相性も抜群です。

容量:750ml
産地:フランス/ラングドック&ルーション
生産者:ラ・フォルジュ(ポール・マス)
葡萄品種:シャルドネ100%

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  • 商品コード: 4997678586119

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