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テッラネーラ ファランギーナ(CANTINE TERRANERA CAMPANIA FALANGHINA)

1,580円

今月も近藤氏のあすすめワインが入荷!塩のミネラルを感じるワイン。(以下近藤氏コメント)

カンパーニア州というと州都ナポリ。歴史ある観光地でもあり、あのヴェスヴィオ火山の噴火で全滅したポンペイ遺跡もすぐ近くにあるところ。ナポリピッツァの本場としても有名なのですが、海に面しているので実は魚介もよく食べる地域だったりします。そう、ファランギーナの登場です。このワインは、火山性土壌の土地で栽培されているので、果実味だけでなく、程よいミネラルを感じるワイン。フルーティーながらも酸もあり、ほのかな塩っ気に由来する苦味が心地よいアクセントで、魚介のフリット(天麩羅)なんかを塩とオリーブオイルで食べると美味しいだろうなぁ。カルパッチョもいいなぁ。柴田店長にご相談の上、ヒサモト酒店お隣の「鮮魚まさ吉」さんで、お魚買って、このワインと一緒にどうぞ。

容量:750ml
産地:イタリア/カンパーニア
生産者:テッラネーラ
葡萄品種:ファランギーナ100%

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  • 商品コード: 8033003430538

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