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ファイブズ・リザーブ シュナン・ブラン(FIVE'S RESERVE Chenin Blanc SOUTH AFRICA)

1,280円

家族経営の南アフリカを象徴する「ビッグ5」ワイン!!

このワインは、働く従業員の地位向上と権限委譲を目的とした、「Empowerment Project」から生まれました。この事業の所有権の52%は彼ら従業員が持ち、Five's Reserveに使用される全ての葡萄は、彼らが管理するデ・ゴリー農場の55haの畑で栽培されています。ラベルには南アフリカの「ビッグ5」と呼ばれる動物「豹・水牛・ライオン・サイ・象」が描かれています。このシュナン・ブランは、ケープタウンから約175km北東に位置するロバートソン・ヴァレーにあるデ・ゴリー・ヴィンヤードで栽培されました。暖かい日中と急激に気温の下がる夕方の繰り返しが葡萄をゆっくりと完熟に向かわせ、酸のバランスのとれた葡萄となります。蜂蜜や完熟したリンゴや柑橘の香りとトロピカルフルーツのフレーバーが感じられ、キリッとした酸味が後味に続きます。スパイシーな料理やシーフード料理にぴったりです。

容量:750ml
産地:南アフリカ/ロバートソン
生産者:ファイブズ・リザーブ
葡萄品種:シュナン・ブラン100%

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  • 商品コード: 6002269000696

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