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国重 純米大吟醸 無濾過生原酒

5,500円

【限定本数80本】
【国重 純米大吟醸 無濾過生原酒】

香川が誇る名杜氏 国重弘明の名を冠した純米大吟醸。
地元米オオセトにこだわっていた国重杜氏の思いを込めた純米大吟醸で酒米に使うのは有名な山田錦ではなく、オオセト。
大粒のオオセトを厳選し、25%までゆっくりと精米して醸されており、透明感抜群の「国重純米大吟醸」の名に恥じない仕上がりです。
 
原料米   綾川町山田地区産契約栽培オオセト100%
精米歩合  25%
日本酒度  -1
酸度    1.4
アミノ酸度 1.6
保存方法  要冷蔵
 
※専用カートンに入れての発送となります。
※生酒の為別途クール代金をいただきます。

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  • 商品コード: 20113


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