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根知男山 "nechi" 根知谷産五百万石特等米 日ノ詰 2018

10,340円

【根知男山 Nechi 根知谷産五百万石特等米 "日ノ詰(ひのつめ)"】

酒米作りから酒造りまですべてを蔵人自身が行っている新潟の銘酒「根知男山」より、根知谷のテロワールを楽しんでいただける、流通限定品「Nechi」です。

根知谷産五百万石特等米が出た年に造られ、米が取れた田の名前が入っています。それが単一田「日ノ詰」です。
 
渡邊酒造店は"単なる"テロワールを実践するのではなく、その土地の環境で世界一の品質を持ったテロワールを実践させています。
 
根知谷で栽培された酒米の40%以上が最高評価の特等米。
 
そして、恵まれた気候。水。全てがNechiを造るために工程を管理しています。
 
世界的なコンクールIWC(インターナショナルワインチャレンジ)において幾度も優秀な成績を収めた根知男山。
 
その、柔らかで繊細な味わいをお楽しみください。
 
※こちらの商品はクール便での発送となります。

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  • 商品コード: 40811


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