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ほんまもん小松屋

ウイッカムズロード ギップスランド ピノ・ノワール

2,209円

ウィッカムズロード ギップスランド ピノ・ノワール  / ホドルスクリーク・エステート
“ Less is More “ この一言に集約されるワイン造り
 
ブドウ粉砕前に全て除鞭。自然発酵が起こる前の2、3日間はタンクに浸漬。

赤いチェリーやベリーのとてもチャーミングな香り。

味わいはスパイスなどの複雑さも併せ持ち、しなやかなタンニンに綺麗な酸が調和しています。

” Less is More “ 彼のワイン造りはこの一言に集約されます。

人為的な技術を、極力加えることなく栽培、醸造された彼のワインは、

テロワールを忠実に表現し、飲み手にまだ見ぬHoddles Creekを想起させるに違いありません。
  • 色:赤 
  • 生産国:オーストラリア
  • ぶどう品種:ピノ・ノワール



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  • 商品コード: 364510

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