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ほんまもん小松屋

アスティ・スプマンテ・ラ・セルヴァティカ N.V.

3,038円

テラヴェール
アスティ・スプマンテ・ラ・セルヴァティカ N.V.   ラ・カウドリーナ
 
 
可愛い! 優しい!

ほっと一息つける自然派アスティです!!

 
 
1975年植樹の畑。収穫後、低温で1日休ませてから珪藻土のフィルターにかけて
固形物やバクテリアを取り除いてアウトクラーヴェで発酵開始。
アルコールが7.5%まで上がったら5度まで冷やして発酵を止めてフィルターにかけて酵母を取り除きボトリング。
ガス圧は5.7バール。

エチケッタのデザインは友人であったあの故ロマーノ・レヴィ。

 
  • 色:スパークリング
  • 生産地:イタリア/ピエモンテ

 





売り切れ
  • 商品コード: 366706

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