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ほんまもん小松屋

VDP レゾーレリアン ブラン


2,093円

VDP レゾー レリアン ブラン 750ml / トリエンヌ
りんごや梨、柑橘系の香りが口中に広がる♪



1989年、モレサンドゥニの卓越した造り手
ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイス

ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ=コンティの共同経営者のひとり、
オーベール・ド・ヴィレーヌがスタートさせたトリエンヌ。
 
 
30ヘクトリットル前後とブルゴーニュのグラン・ヴァン並みに収量を抑え、
デュジャックの旧樽とタンクでの発酵。
 
その際、バトナージュ(酵母とワインを触れさせたまま、時おりかき回す作業のこと)をおこない、
またマロラクティック醗酵もミレジムによっては完全に終了させずに、
7割ほどに留めるなどフレキシブルな対応をみせ、
10ヵ月ほどの熟成を経て瓶詰めされます。
 
果実味が前面に出たヴァン・ド・ペイなどとは異なる構造のしっかりしたワインは、
デュジャックのエッセンスが感じられるもの。
 
りんごや梨、柑橘系の香りが口中に広がります。

フレッシュな中にも、1本筋の通ったしっかりした味わいがとても人気の1本です。
 
 
トリエンヌは、1989年のスタート以来早くも20年以上の歳月が積み重なりましたが、
ワインは年を追う毎に酒質を向上させていて、その名前に恥じないワインを生み続けています。
 

 
(インポーターさん資料参考)


 
  • 色:白
  • 生産地:フランス
  • 品種:シャルドネ ヴァオニエ

 

売り切れ
  • 商品コード: 358871

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