女性のスタッフが女性目線で女性のために選んだ本当に美味しいお酒を集めたセレクトショップ

ほんまもん小松屋

カルクゲシュタイン ヴァイサーブルグンダー トロッケン


3,385円




「カルクゲシュタイン ヴァイサーブルグンダー トロッケン 2012」
2012er Kalkgestein Weisserburgunder trocken



年間1600本のみの生産のレアワイン

ファルツ一の巨大共同組合の跡継ぎだったベッカー氏。
品質へのこだわりから1973年父の猛反対を押し切り独立。
当初は貴腐ワイン用の甘いぶどうばかり栽培していた他の農家から

「ベッカーのぶどうは酸っぱくてまずい」と理解を得られぬままでした。

しかし・・・・
わずか20年で、ワインにかける不断の

 
努力と情熱から、ドイツのDRCと呼ばれるまでになりました。

しかも・・・
この「カルクゲシュタイン ヴァイサーブルグンダー」は、
ワインインポーター「ヘレンベルガー・ホーフ」の山野社長が、
3年間通い続けて、やっと
強面のベッカーさんと話せるようになった4年目
山野さんのために!日本のためにこの最高に美味しい
「カルクゲシュタイン ヴァイサーブルグンダー」を
まるまる樽ごと1本譲ってくれたんです♡♡

素敵すぎます!
そして、この想いが余計に美味しさを倍増!!

だから・・・
全国でも10店舗の取り扱いの超レアワインなんです。


そう!これは、まさにスペシャルワインなんです!!

--------------------
今でも暖炉を使用し、

「スローフード」を地でいっている様な生活を送る

彼ならではの果実味を活かしたエレガントなワイン

カルグシュタインとは石灰岩のこと。

このあたりは石灰岩の隆起が激しいことから

「カルグシュタイン ヴァイサーブルグンダー」となりました。

樹齢は30年。
全て手摘み。
長い時間酵母とともに寝かせて瓶詰されます。

 
  • 色:白
  • 生産国:ドイツ/ファルツ
  • ぶどう品種:ヴァイサーブルグンダー(ピノ・ブラン)

 
 




カートに入れる:



Copyright © 2021 株式会社小松屋