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みっちーのイタリア~フランス ワイナリー巡り紀行⑦♪
こんにちはー(^O^)/
前回、フランスのランチタイムでイイ感じになってる
みっちーでーす(❤^o^❤)
今日は、前回のランチタイム以降のお話だよー(^O^)/
今から見学させて頂くワイナリーは、メドック挌付け2級のワイナリー
≪Leoville Las Cases≫
シャトー・レオヴィル・ラス・カーズは、サン・ジュリアンの第2級格付けワインです。ワイン評論家の間では「スーパー・セカンド」と呼ばれ、第1級に格上げされるべきワインとして最高の評価を受けています。
まずは、樽貯蔵庫を見学させて頂きます!
貯蔵庫内には、豊潤なワインの香りが漂っております!
そして、本日は、特別に樽からワインを取り出す作業を見せて頂きました!
ワイナリーでは、伝統的なワイン造りと近代的な設備が混在してます!
そして、伝統的な醸造技術と近代的な瓶詰め作業で
あの“スーパーセンカンドワイン”「レオヴィル・ラスカーズ」が生まれるのです!
そして、よーやく待ちに待った、本日2度目の…
テイスティングと言う名の、ワイン飲み放題タイムです(^O^)/
今回は、特に普通ではそう簡単に飲むことができないワインばかりが続々と並びます!
そして、やっぱり極めつけがこちら!!
「シャトー・レオヴィル・ラスカーズ」
もー至極の逸品とはまさにこの事と実感できる1本でした!
まさに夢心地♪
そして幸福感を感じながら、赤ら顔で帰りのワンショット!
左手の支えが無ければ真直ぐに立っていられない程の幸福感です❤
いやー満足・満腹のワイナリー見学でしたよ!
このあとは、ワールドワイドな彼女と一緒に、ボルドー市街を散策しながら、
夕食までの時間を楽しみたいと思ってますよ♡
それでは、この続きは、また今度のワイナリー巡りⅧで!
お楽しみに~(^O^)/
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