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あい娘酒造



あいの町にちなみ
愛情込めて可愛い娘を育てるように
家族みんなでつくりあげた小さな町の小さな酒蔵の清酒 あい娘です。



あい娘酒造の歩み

120年前長崎県島原で創業し現在雲仙市愛野町での創業は70年目。

雲仙の伏流水で仕込んだお酒を、麹蓋での麹造りや舟場での袋絞りなど 昔ながらの製法にこだわっており、すべてが手造りということと品種の多様化で他社との差別化を図っています。

 




あい娘酒造のこだわり

少量生産ながらも雲仙市の地酒として、地元のファンに長く愛されるよう、全て手造りにこだわった仕込みをおこなっています。

大手メーカーには真似できないキメ細やかな酒造りを目指しています。






会社名
あい娘酒造合資会社
住所
〒854-0301 長崎県雲仙市愛野町甲1378
代表者
代表取締役社長 山﨑 貴彦
電話番号
0957-36-0025
FAX番号
0957-36-0029
メールアドレス
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