長崎を食べてみんね、飲んでみんね!長崎の特産品を産地直送でお届けします!

サッポロビ-ル株式会社



サッポロビールは、「お酒は、お客様の楽しく豊かな生活を、
より楽しく豊かにできる」と信じています
 
開拓使醸造所設立以来の、モノ造りへの想いや信念を忘れず将来に伝え、
全ての企業活動を通じて、新しい楽しさや豊かさをお客様に
発見していただけるサッポロビールを目指します
 
これがサッポロビールの永遠の務めです
 
サッポロビールは、お客様に
「サッポロビールを選んでよかった」と
言われる企業でありたいと考えます
 




サッポロビールは世界で唯一、大麦とホップの両方を「育種」しているビール会社です。
試験圃場 協働契約栽培ホップ農場

大麦とホップは、ともに黒ラベルやヱビスビールの“おいしさ”のもととなる重要な原料です。高いデンプン含量と糖化酵素力、適度なタンパク質含量などおいしいビールに欠かせない性質をバランスよく有するビール大麦は、それゆえに“ビールの魂”とも呼ばれる重要な原料です。また、ビールに苦味や爽快な香りを与えるホップは“ビールの花”とも呼ばれます。“魂”と“花”は仕込みの釜の中で出会い、そこからおいしいビールが生まれます。
 




 
2008年に「ドイツ連邦栄誉賞・金賞」を受賞
食の安全や品質維持に対する長年の貢献が評価されての受賞となりました。とくに生産者とのコミュニケーションを重視する「協働契約栽培」は「世界に類を見ない模範的取り組み」として高く評価されました。
「安全・安心」で「おいしいビール」をつくるには、「原料づくり」からこだわること――サッポロビールでは、大麦、ホップの専門家である“フィールドマン”がビールに適した品種と産地を求めて世界中の大麦畑やホップ畑に足を運び、自らの“目と舌”と“心”で確かめた生産者とともに“お互いに納得できる原料づくり”に取り組んでいます。
 




 
サッポロのお酒が飲める長崎のお店をご紹介してます!   お得なキャンペーン情報はこちら

■ 会 社 名
サッポロビール株式会社
■ 住 所
〒150-8522 東京都渋谷区恵比寿四丁目20番1号 (恵比寿ガーデンプレイス内) 
■ 代 表 者
代表取締役社長 寺坂 史明
■ 電話番号
03-5423-7210
■ FAX番号
03-5423-2051
■ お問い合わせ
■ U R L
http://www.sapporobeer.jp/

 

Copyright © 2017 長崎うまかチャンネル