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ドメーヌ・ポール・マス カベルネS/メルロー

1,728円

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【産地】 フランス
【生産地域】 ラングドック&ルーシヨン 
【葡萄品種】 カベルネ・ソーヴィニヨン 56%/メルロー 44% 
【醸造・熟成】 醗酵:ステンレスタンク 熟成:オーク樽熟成7ヶ月(アメリカンオーク80%、フレンチオーク20%) 
【タイプ】 フルボディ 



カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー種からつくられたこのワインは、樽熟成によるヴァニラ香とスパイシーな香りが特徴。複雑でニュアンスに富んだ深い味わいが魅力的です。 

【コンクール入賞歴】 (2010)TOP100 IGP 2011 金賞/トロフィー 









“ジャン・クロード・マス氏はマルセラン、メルロー、マルサンヌや、その他ラングドックの品種から目を見張る価値のある素晴らしいラインナップのワインを造り出す”
 
イギリスの最有力紙、ガーディアンが毎年年末に発表する「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。ガーディアンでワインコラムを連載する、同国で最も尊敬されるワイン・ジャーナリスト、ティム・アトキン氏が今年一年を振り返って、最も優れたワイナリーに贈る大変栄誉ある賞です。 
 


The new wave of wine, France’s 30 winemakers of tomorrow
“ものごとにはっきりと白黒つける気質の国(フランス)で、最高の品質のワインを大量に造るという矛盾を成し遂げることは稀なことです。
 
ペセナスのこの先見性のある生産者は、現代の嗜好にあったフルーティで生き生きとしたワインを造り、そしてしばしばユーモワたっぷりに提案することで、世界中の人を虜にしています。”
 








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