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手延素麺島原 名匠の心30(SG‐202)


3,240円

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【メーカー】(株)素兵衛屋
【内容量】石臼造りそうめん(50g×15束)
【賞味期限】730日
【箱サイズ】206×241×38mm
【お届け日】約1週間



1.一級製麺士のなかにおいて、その技術を認められ選ばれた者(2名)だけに製造が許された国内唯一の「石臼そうめん」です。
品種・産地・収穫・製造時期にまでこだわり求めた逸品です。

2.商品の生産者(一級製麺士)を公開致しました。これも麺士の自信と責任の表れです。(生産者、加工・検査責任者フルネームで表示し、「食の安心、安全」に努めています。)

3.当社独自研究による新技術「高度熟成法」の開発により、造りたてでもコシがあり、小麦本来の風味・旨みをご賞味ください。


 
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