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蘇州林 具入り皿うどん(1食)


771円

ポイント対象外 ポイントについて

 
【メーカー】(有)蘇州林
【内容量】麺50g×1個  具材120g×1個  特製スープ20g×1個
【賞味期限】120日(チルド)
【お届け日】約4日ほどお時間を頂いております。



自慢の皿うどん麺は長崎でも他にない「極細麺」なので油の旨味が芯までしみ込み、香ばしい甘味とサクサクとした食感が味わえます。具材は中華独特の強火で炒めてから冷凍していますので、素材本来の旨味と野菜のシャキシャキ感が違います。
 
チルドでお届いたします。

 
小麦
そば
落花生
えび
かに
大豆
アレルゲン
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完全包装
二重包装
簡易包装
包装なし
包装形態
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無地のし
名前入れ可
短冊
のし不可
のし
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皿うどんのルーツは元々、
ちゃんぽんの材料を使って他の商品が出来ないかと工夫していたら、
スープのかわりにあんかけになり1850年頃、
新地中華街で細麺を油で揚げて試したところ評判となり、
定着していったとか…




◎具入り皿うどんの作り方

揚げ麺を容器から取り出し、皿の上で軽くほぐして盛り付けます。
軽量カップに200ccの水を入れ、その内約150ccを鍋に移します。残った約50ccの水に添付の特製スープを入れ、溶いておきます。
②で鍋に移した水を沸騰させます。そこに凍ったままの具材を袋から取り出し、鍋に入れ加熱します。
沸騰した②のスープを再び混ぜて加えたら焦げつかないように煮込みます。とろみがついたらあんかけの出来上がりです。
①で盛りつけた麺の上にあんをかけて、美味しい皿うどんの出来上がりです。


全国の食卓へ長崎の味…
長崎新地中華街伝統の味…

蘇州林の味を…お届け致します!


 



売り切れ
  • 商品コード: 8700579
  • メーカー: 蘇州林

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