そんな彼のワインもイタリアで最も権威あるワイン評価本であるヴィーニ・ディタリア2009年度版で3ツグラスの最高評価を獲得するなど、いまや”マルケの小さな星”と言ってよいでしょう。
サンラッザロ自分たちの住む地域の伝統である農業とそれから生み出される地域性を十分に持ったワインやオリーブオイルを造りたいと2003年からワイナリーを始めました。開業当時は「良い葡萄と素晴らしいワインを造りたいという情熱だけだった」ということですが、ワイナリー設備もこつこつと改修するなど、この5年間の頑張りと恵まれた自然環境のお陰でマルケでも一目おかれる造り手にまで成長しました。
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