ラ・ジャッラオーナーであるマリオン家は1891年よりヴェネト州で畑を所有しています。当主マッシモ・マリオン氏はワイナリー3代目にあたり、弟のパオーロと一緒にワイナリー経営を行い、ワイナリーの改築やブドウの木の植え替えなどを積極的な改革を行っています。ラ・ジャッラのワインは自社畑100%で造られ、そのブドウはビオロジック(一部ビオディナミ)で栽培されています。
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