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2012 年 9 月のお知らせ

【奇跡のお米】 販売開始!

2012 年 9 月 28 日 金曜日

こんにちは。 うまいもん街道のフジムラです。

みなさん、「みどり豊」というお米をご存知ですか?

世の中に【奇跡の米】と言われる『非常においしい米品種』はいくつか
ありますが、ほとんどは人工的に交配をして作られた、奇跡と言うより
研究者の皆様の『努力の結晶』と言うべきものです。

しかし、中には、本当に意図せず、突然変異で出来てしまったものがあり、
それもたくさんの稲の中でほんの数株。 それを偶然見つけることも含め、
まさに奇跡と言えるお米があります。

みどり豊はまさにその【奇跡の米】なのです。

みどり豊はコシヒカリの突然変異種で、スーパーコシヒカリとも言える新品種です。
稲穂の背はコシヒカリよりも高く育ちますが、茎ががっしりしており倒れにくく、
粒も大きく、たくさん実ります。

またコシヒカリに比べて10日~2週間ほど晩生、出穂期間も長く高温による
品質低下の影響を受け難い、農家さんにとっても嬉しい奇跡なのです。

左:コシヒカリ  右:みどり豊

味わいは旨味・粘りがあるのに、しつこくないあっさり系。
食感は粒が大きく、もち米が入っているかと思わせるようなもっちり感。

一般消費者の食味アンケートでも80%以上の方がコシヒカリよりも美味しいと評価。
今後、間違いなくコシヒカリにとってかわるブランド品種です。

「みどり豊」は滋賀県の産地品種銘柄となっており、吉田農園さんでも
昨年から栽培されています。

ちょうど今、刈り取りの真っ最中です。
出来立てホヤホヤの奇跡のお米、食べてみませんか?

ご注文はコチラ ↓↓↓

しんにょ陶房 すてきな信楽焼 第二弾誕生!!

2012 年 9 月 27 日 木曜日

こんにちは近江うまいもん街道の”喜んで八郎”です。
やっと涼しくなってきました!
7月に紹介した清涼グッズ(風鈴・香取線香置き)もとても好評で完売しました。
個性的な風鈴と香取線香で元気に夏を乗り切れたようですね!

そこで、ご期待に応えて”この世に一つしかない
とても素敵な商品“第二弾をつくってもらいました。
商品をご紹介します(写真はごく一部のみ、店舗でじっくりご覧ください)
近々に掲載予定です。お楽しみに!!
 
信楽の四季湯呑み  1個 600円(税込)

(お茶は勿論、和スイーツにも最適)

おとぼけシーザー  1対 5000円(税込)

(お家のお守り神に)

ティーポット・緑彩  1セット 5000円(税込)

(おひとり様のほっこりタイムに)

コーヒーセット  2500円(税込)

(おひとり様のほっこりタイムに)

福助へび 1個 1200円(税込)

(愛らしいヘビくん)

徳利・ぐい吞みセット  5000円(税込)

(これぞ信楽)

箸置き  1個 500円(税込)

(可愛い箸置きで食卓に笑顔を)
 
 
当ショップ同様に
近江ブランドを全国にPRされているお店で購入できますよ!

◎三井アウトレットパーク滋賀竜王”海の駅滋賀竜王おいしやうれしや“
   〒520-2551 滋賀県蒲生郡竜王町大字薬師字砂山1178-694
   三井アウトレットパーク滋賀竜王1F
 TEL 0748-58-5017      http://www.umino-eki.jp/ryuou/

◎花様 Nu茶屋町 滋賀県農産物直売所”近江の駅“
    〒530-0013大阪府大阪市北区茶屋町10-12NU茶屋町B1
    TEL 06-6225-7083    http://www.gden.jp/