お問い合わせ: 099-223-6222 受付時間:AM8:00~PM5:00 土日休業

【焼酎屋かごしまの鹿児島蔵元めぐり #2】


焼酎王国鹿児島には100を超える蔵元があります。
その蔵元をご紹介する『焼酎屋かごしまの鹿児島蔵元めぐり』。
第2回は『新平酒造』さんです。

~新平酒造~

明治29年、良質の原料と豊かな水の恩恵を受ける大隅の地で創業。
レンガ造りの「手造り蔵」で、鮮度と風味を損なわないように早朝に収穫した芋を使用し、
昔ながらの甕壺仕込みで焼酎造りに励んでいます。

レンガ造りの「手造り蔵」はワイン蔵を思わせるような佇まいです。蔵の中は和風な造りになっています。
和洋の伝統美を採り入れ、これまでの焼酎蔵のイメージを一新した「手造り蔵」はどなたでも見学可能です。

◆焼酎屋かごしまがおススメする『新平酒造』さんの逸品
・金計佐 25° [1800ml]   3,024円
昔ながらのかめ壷でじっくりと仕込み、古き味わいを再現する木樽錫蛇管で蒸留した古式ゆかしい芋焼酎です。

ご購入はこちら→http://osakenet.tv/sotsuya/index.php?main_page=product_info&products_id=8686

9月に入り、焼酎の仕込みが始まる蔵も増えてきました。
秋の行楽シーズンに鹿児島の蔵元めぐりはいかがでしょう♪



Copyright © 2017 焼酎屋かごしま