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【焼酎屋かごしまの鹿児島蔵元めぐり #9】

                     
焼酎王国鹿児島には100を超える蔵元があります。
その蔵元をご紹介する『焼酎屋かごしまの鹿児島蔵元めぐり』。
第9回は指宿市にある『中俣酒造』さんです。

~中俣酒造~

中俣酒造では、明治37年から焼酎製造業を開始して、地元では「養老」という銘柄で愛飲されてきました。大量製造、大量販売を望まず、原材料の吟味から製造まで妥協せず「品質第一」を貫く、蔵元さんです。

原料のさつまいもは、100%鹿児島県産を使用し、原料の麹米は、九州産の山田錦・西海、鹿児島県産ヒノヒカリ、長粒米を使用しています。一次仕込みには古い和甕を使用し、細部までこだわった焼酎造りを行っています。
蔵見学も可能なので、「こだわりの芋焼酎」が作られる様子を是非ご覧ください。
詳細はこちら⇒http://nakamata.jp/
             

◆焼酎屋かごしまがおススメする『中俣酒造』さんの逸品
・中俣酒造 渚の篤姫御殿 25° 500ml  1,419円
黒麹仕込みの特徴でもある芳醇な甘み、そしてコクと香りが楽しめます。
仕込みから蒸留まで厳格な管理のもと雑味のない甘口タイプの焼酎に仕上げています。
                        

ご購入はこちら⇒http://osakenet.tv/sotsuya/index.php?main_page=product_info&cPath=524&products_id=10426

その他の『中俣酒造』さん商品はこちら⇒http://osakenet.tv/sotsuya/index.php?main_page=advanced_search_result&search_in_description=1&keyword=%E4%B8%AD%E4%BF%A3



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