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\数量限定/研究の成果を詰め込んだ限定芋焼酎!大山甚七商店『北辰蔵だより 10』発売中!!

焼酎王国鹿児島では、大学で焼酎の研究を行っています。それが「鹿児島大学焼酎学講座」です!
こちらの講座が10期生輩出を記念して、研究の成果を詰め込んだ、限定焼酎をつくりました。
『北辰蔵だより 10』のご紹介です。

◎大山甚七商店 北辰蔵だより10   36度 720ml  3,300円(税込)
鹿児島大学焼酎学講座10期生輩出を記念して、本講座で研究してきた5つの成果を1本の芋焼酎にて実現しました。「北辰蔵だより『10』」の名称およびラベルデザインは、焼酎学講座同窓生から募集・投票を行い決定。ラベルは研究のつながりを感じさせる波柄のデザインとなりました。

①篤姫酵母

②高プロテアーゼ黒麹

③サツマイモの恒温加熱

④低pH二次仕込み

⑤紅麹の添加

それぞれの研究成果が凝縮した焼酎はミルク様やチーズ様、いちご様の果実香が特徴的で、焼き芋のように香ばしく、甘みがある味わいの焼酎に仕上がりました。
数量限定の販売です。品切れの際はご容赦ください。
                                 
ご購入はこちら⇒http://osakenet.tv/sotsuya/index.php?main_page=product_info&cPath=97&products_id=10581



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