「完(かんがこい)」
蔵元で囲うことにより、完熟・完成した味わい深い球磨焼酎です。職人の焼酎づくりに対するこだわりと一途な願いが込められた本物の味わいです。
明治期の球磨焼酎は玄米で仕込んでいました。その焼酎を再現・発展させたのが、玄米仕込「完がこい」です。
玄米麹を造るのは熟練を要し、玄米だけの仕込みは通常の白米に比べ繊細な配慮と管理が大事です。したがって小仕込で仕込みます。また、玄米の風味を十分味わっていただくために、最小限の濾過に止めています。常圧蒸留による豊かな香り、全量古酒ならではの奥深い味わいをお楽しみ下さい。
容量:720ml
アルコール度数:25度
分類:焼酎
産地:熊本県
主原料:米