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大谷酒造(鷹勇)




蔵の歴史・銘柄の由来
 創業は明治5年。鳥取県の中央に位置する琴浦町で130年以上の伝統を守り続けている蔵元です。
 酒名「鷹勇」の由来は愛鳥家だった初代当主が、大空を舞う鷹の勇姿に魅せられて名付けました。山陰地方の隠れた銘酒として非常に高い人気があります。

蔵のこだわり
   一貫して辛口にこだわり厳選した米と麹と名水大山の伏流水で銘酒「鷹勇」を造り続けています。現在、相談役を務める坂本俊は出雲杜氏。17歳の時、大谷酒造に醗師として入社し、28歳で杜氏となって以来辛口の酒にこだわり続け、「鷹勇」の味をひたすら守り通してきました。平成10年「現代の名工」に選ばれ、平成14年「黄綬褒章」を受章。平成19年に「現代の名工」である曽田宏に杜氏を禅譲し、平成22年に坂本相談役の内弟子である奥村豊が新杜氏に就任しています。
蔵元概要
会社名 大谷酒造株式会社
〒 689-2352
所在地 鳥取県東伯郡琴浦町浦安368
代表者 大谷 修子
電話番号 0858-53-0111
FAX番号 0858-53-0112
E-mail kuramoto@takaisami.co.jp
URL http://www.takaisami.co.jp



鷹勇 鳥姫 純米 720mlの画像
鷹勇 純米吟醸 強力 1800mlの画像
鷹勇 純米吟醸 「なかだれ」 1800mlの画像
鷹勇
鳥姫 純米
720ml 1,265円
鷹勇
 純米酒 1800ml
2,419円
鷹勇
純米吟醸 強力
1800ml 3,240円
鷹勇
純米吟醸 「なかだれ」
1800ml 3,359円



商品画像 品名- 価格
鷹勇 秘蔵酒 木箱入 1800ml ギフト

鷹勇 秘蔵酒 木箱入 1800ml ギフト

山田錦を高精白し、5年以上低温貯蔵した手造りの大吟醸酒です。 馥郁たる香りと、まろやかな秘蔵酒ならではの醍醐味をご賞味ください。 【メーカー】大谷酒造株...
12,582円(税込)  
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鷹勇 純米大吟醸 吟麗(しずく) 木箱入 1800ml ギフト 要冷蔵

鷹勇 純米大吟醸 吟麗(しずく) 木箱入 1800ml ギフト 要冷蔵

もろみを袋吊りして、自然に滴り落ちる最良の部分だけを斗瓶で受けました。 豊かな香りと、爽やかな味わいの贅沢な純米大吟醸です。 鷹勇  『吟麗』  につ...
10,476円(税込)  
97pt


追加:

鷹勇 大吟醸 ギフトケース入 1800ml

鷹勇 大吟醸 ギフトケース入 1800ml

山田錦を高精白した、手造りの大吟醸です。 馥郁たる香りと力強く爽やかな味わいです。 【メーカー】大谷酒造株式会社/鳥取県東伯郡琴浦町 【分類】大吟醸 【...
6,296円(税込)  
58pt


追加:

鷹勇 純米大吟醸 ギフトケース入 1800ml

鷹勇 純米大吟醸 ギフトケース入 1800ml

IWC銀メダル賞受賞酒 吟麗と同じもろみをを酒袋につめて、旧式の酒槽(ふね)で丁寧に搾りました。 豊かな香りと爽やかな味わいがみごとに調和した深みのあるお...
6,372円(税込)  
59pt


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鷹勇 大吟醸 出雲杜氏 坂本 斗瓶囲い 720ml 木箱入 ギフト

鷹勇 大吟醸 出雲杜氏 坂本 斗瓶囲い 720ml 木箱入 ギフト

すっきりとした味わいの絶妙な調和のとれた風味です。 口当たりの良いなめらかさで、口中に芳醇な香りが広がります。 是非IWC銅メダル受賞酒をご賞味ください。...
5,143円(税込)  
47pt


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鷹勇 純米大吟醸 吟麗(しずく) 箱付 720ml 要冷蔵

鷹勇 純米大吟醸 吟麗(しずく) 箱付 720ml 要冷蔵

  もろみを袋吊りして、自然に滴り落ちる最良の部分だけを斗瓶で受けました。 豊かな香りと、爽やかな味わいの贅沢な純米大吟醸です。 <鷹勇『吟麗』について>...
5,033円(税込)  
46pt


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鷹勇 純米大吟醸 720ml

鷹勇 純米大吟醸 720ml

  IWC銀メダル賞受賞酒 吟麗と同じもろみをを酒袋につめて、旧式の酒槽(ふね)で丁寧に搾りました。 香味が絶妙に調和した逸品です。 【メーカー】大谷酒造株...
3,499円(税込)  
32pt


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鷹勇 大吟醸 720ml

鷹勇 大吟醸 720ml

山田錦を高精白した、手造りの大吟醸です。 馥郁たる香りと力強く爽やかな味わいです。 【メーカー】大谷酒造株式会社/鳥取県東伯郡琴浦町 【分類】大吟醸 【...
3,046円(税込)  
28pt


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鷹勇 純米吟醸 「なかだれ」 1800ml

鷹勇 純米吟醸 「なかだれ」 1800ml

“なかだれ”というのは、もろみを搾って最初に流れ出る“あらばしり”の後に出てくる最良の部分の酒です。 最初の若く荒々しい味の後から抽出した部分で飲みやすく...
3,359円(税込)  
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鷹勇 純米吟醸 天空の鷹 1800ml

鷹勇 純米吟醸 天空の鷹 1800ml

  豊かな香りとほのかな甘さの風味が調和し、口当たりがなめらかで、口中に芳醇な香りが広がります。 【メーカー】大谷酒造株式会社/鳥取県東伯郡琴浦町 【分類...
3,456円(税込)  
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  • 送料は地域別価格です。
  • 1個口ごとに送料が必要となります。(↓大凡の目安です。)
  • 1800ml(6本まで1個口)
    720ml(12本まで1個口)
    300ml(12本まで1個口)
    350ml缶(48本まで1個口)
    180mlカップ(30本まで1個口)
  • 1個口では収まらない場合は2個口で発送させて頂きます。
  • クール便は、送料に別途324円(税込)が加算されます。
  • クール便は、15kgまでが1個口となります。(凡そ1800ml×5本)
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  • ヤマト運輸で発送いたします。
商品のお届けについて
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  • 商品の一時的な品切れや売り切れの場合は別途ご連絡いたします。
  • ご注文の際に配達希望日時をご指定いただくことが出来ます。時間帯は配送と返品についてをご覧下さい。
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  • 万一、お届けした商品に破損や不良品などがありましたら、良品と交換いたしますので商品到着後7日以内に弊社までご連絡ください。
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    鳥取県鳥取市湖山町東5丁目374-1
    株式会社 林兼太郎商店
  • TEL 0857-31-1255
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  • メールでご連絡いただく場合には、お名前・ご注文番号と内容をメールに記載して送信ください。内容を確認し早急にご連絡させていただきます。(携帯のメールアドレスでは届かない場合があります。)
その他注意事項
  • 未成年者の方(20歳未満)の飲酒は法律で禁止されております。未成年者へのアルコール類の販売は致しておりませんのでご了承ください。

 

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