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日置桜 純米酒 1800ml

2,538円(税込)

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米の旨味を引き出すことを最優先した造り。
凝縮した旨味成分が、お燗でさらに柔らかな口当たりを得、裏側で支える酸味と絶妙のハーモニーを奏でます。
飲み頃温度は10℃前後、お燗なら45℃

【メーカー】有限会社山根酒造場/鳥取県鳥取市青谷町
【分類】純米酒
【容量】1800ml
【アルコール度数】15%〜16%
【原料米】玉栄【精米歩合】60%【日本酒度】+7.0【酸度】2.2
 
大甘口 甘口 やや甘口 普通 やや辛口 辛口 大辛口
*日本酒度による味の目安ですので、酸度のバランス等で感じ方が変わります。必ずしも当てはまるとは限りません。

蒸し取り 糀室 醪(もろみ)発酵


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  • 1800ml(6本まで1個口)
    720ml(12本まで1個口)
    300ml(12本まで1個口)
    350ml缶(48本まで1個口)
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