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北条ワイン ヌーヴォー 赤 720ml 11月1日より順次発送

1,400円(税込)

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※11月1日より順次発送


毎年その年に収穫した地元北条砂丘産ブドウが原料で、赤はマスカット・ベリーA種、白は甲州種です。 通年出荷しておりますワインでは表現できない新酒ならではの大変果実味に富んだフレッシュな香り・色・味! まさに今だけしか味わう事の出来ない旬のワインです。 コルク栓ではなくステルキャップを使用しております。

適温は12~16度位です。

【メーカー】北条ワイン醸造所/鳥取県東伯郡北栄町松神
【分類】果実酒
【容量】720ml
【アルコール度数】13%
【品種】マスカット・ベリーA種


 




 
 ワイナリーの歴史
   鳥取県中部に広がる北条砂丘は古くから砂丘農業の盛んな地で、中でも葡萄栽培の歴史は江戸時代末期までさかのぼります。今日に至るまで北条砂丘の葡萄栽培が盛んな理由は、砂地のため水はけが大変良く、日本海から来る海風により昼と夜の温度差が高く、また、昼間の照り返しが強いこともあり、良質な葡萄が実るというところにあります。
 北条ワインはこの地で1944年(昭和19年)より本格的にワイン造りを始め、中四国九州の西日本ではもっとも歴史の古いワイナリーで、全国的にも老舗になります。
 創業以来、地元産葡萄にこだわり、葡萄栽培からワイン造りまで一貫して行っており、観光を主としたワイナリーではなく観光は一切行わず、『量産ではなくいかにしてさらに品質の高い、付加価値のあるワインを造るか』をコンセプトとしたワイナリーです。
 砂丘土壌で育ち、山陰の風土によって醸した北条ワインは、総体的に熟成された辛口がメインで、個性が強く、他では味わうことの出来ない唯一無二のワインです。
ワイナリーのこだわり
  創業以来、『量にはこだわらず、地元産ブドウにこだわり、より良い品質を求め価値のあるワインを造る』というのが弊社の信念でございます。したがって年間の生産本数は限られておりますが、畑の土壌造りから栽培、ワイン醸造、商品発送まで徹底して全て一貫して行っており、1本1本丁寧に愛情を込めて手作業で行っております。

会社概要
会社名 北条ワイン醸造所
〒 689-2106  
所在地 鳥取県東伯郡北栄町松神608 
代表者 山田 定広  
電話番号 0858-36-2015  
FAX番号 0858-36-2014
E-mail info@hojyowine.jp
URL www.hojyowine.jp/

 



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