はもしゃぶセット2人前


3,800円

商品番号:203
■内容量 骨切り済はも身/約200g、出し汁
■原材料 ハモ(徳島県産)、出汁〔醤油(小麦・大豆を含む)、味醂、酒、はもダシ、調味料(アミノ酸等)〕
■賞味期限 出荷日より、冷凍90日
■配送方法 冷凍
■アレルギー表記 小麦・大豆
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徳島・阿波水揚げ鮮魚 「巴はも」

島県伊島近海は、四国三郎・吉野川と一級河川・那賀川のミネラルをたっぷり含んだ淡水が、鳴門海峡からの潮流とうまく混ざりあう場所で、さらに徳島側、和歌山側両方向から紀伊水道の黒潮が合流するという、大変恵まれた海域。この絶好の漁場で育まれた極上の鱧が、徳島・阿波水揚げ鮮魚 「巴はも」。
はもしゃぶセット

特殊加工・冷凍技術で、新鮮な鱧をおいしさそのまま

巴鱧
体を用いた画期的な凍結方式『凍眠』という技術を使用。この方式に当社独自の加工技術をプラス。水揚げされた新鮮な鱧を急速に短時間でフレッシュ凍結することができ、凍結時の味と鮮度をそのままに保つことが可能となりました。
鱧

上質な「巴はも」ですので、お世話になった方へのご贈答用にも

ゃぶ・すき専用の特製出し汁をご用意いたしました。上質な「巴はも」ならではの、はも本来の美味しさをお楽しみいただけます。
特殊加工・冷凍技術で、一年を通して新鮮な「巴はも」をお届けできるので、お世話になった方へのご贈答用にもおすすめです。
巴はも はもしゃぶセット

保存料を使っていないから、安心

天然のはもを特殊冷凍技術「凍眠」で、超急速に超短時間でフレッシュ凍結。余分なものを使うことなく鮮度を密封します。保存料を一切使用していないので、当社の鱧商品は、すべて安心してお召し上がりいただけます。
はもしゃぶセット 2人前
スタッフのいちおし情報!
巴はもとは 「巴はも」とは
三つの海流が育んだ特選の味わいそれが徳島・阿南産「巴はも」です。
徳島は全国有数の鱧の産地で、恵まれた漁場で獲れた「巴はも」は「豊富な栄養素」「特殊加工・冷凍技術」「保存料未使用」など他には無い逸品です。

会社紹介

会社名:株式会社 ヒロ・コーポレーション
所在地:徳島県阿南市橘町汐谷32番地1
電話番号:088-677-4004
代表者:四宮 浩
MAIL:tomoehamo@amail.plala.or.jp
URL:http://www8.plala.or.jp/tomoehamo/
株式会社 ヒロ・コーポレーション
独自の加工技術と特殊な冷凍技術を用いた鱧加工商品の開発及び鱧商品のブランド化。その他水産物の加工商品開発とブランド化。
巴はも
商品情報
はもしゃぶセット

はもしゃぶセット2人前

価格:3,800円(税込)
■内容量 骨切り済はも身/約200g、出し汁
■原材料 ハモ(徳島県産)、出汁〔醤油(小麦・大豆を含む)、味醂、酒、はもダシ、調味料(アミノ酸等)〕
■賞味期限 出荷日より、冷凍90日
■配送方法 冷凍
■アレルギー表記 小麦・大豆


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