はもしゃぶセット4〜5人前


7,500円

商品番号:210
■内容量 骨切り済はも身/約500g、出し汁
■原材料 ハモ(徳島県産)、出汁〔醤油(小麦・大豆を含む)、味醂、酒、はもダシ、調味料(アミノ酸等)〕
■賞味期限 出荷日より、冷凍90日
■配送方法 冷凍
■アレルギー表記 小麦・大豆
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徳島・阿波水揚げ鮮魚 「巴はも」

徳島県伊島近海は、四国三郎・吉野川と一級河川・那賀川のミネラルをたっぷり含んだ淡水が、鳴門海峡からの潮流とうまく混ざりあう場所で、さらに徳島側、和歌山側両方向から紀伊水道の黒潮が合流するという、大変恵まれた海域。この絶好の漁場で育まれた極上の鱧が、徳島・阿波水揚げ鮮魚 「巴はも」。
 

はも本来の美味しさ

しゃぶ・すき専用の特製出し汁をご用意いたしました。「巴はも」ならではの、はも本来の美味しさをお楽しみいただけます。また、当社の鱧商品は、特殊冷凍技術により、保存料を一切使用していません。だから、安心してお召し上がりいただけます。


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