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日本酒・激レコ!

清酒担当が激しくレコメンドするコーナーです。



商品画像 品名- 価格
司牡丹 純米超辛口 船中八策

司牡丹 純米超辛口 船中八策

坂本龍馬が船中にて考え出した策に由来する、ロマン漂う逸品で、日本名門酒会のお酒です。 味わいはサラリと淡麗にして超辛口。キレ味抜群ながらも酸味があり、爽やかな香りが持ち味です。 きわめて滑らかな味わいが口に広がるのも特徴。...
3,452円

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川鶴酒造 讃岐くらうでぃ 720ml

川鶴酒造 讃岐くらうでぃ 720ml

「もはや、大人のカルピス!!」 「ジョッキ大でください!!」 「骨付き鳥と食べるとうめぇぇ!!」 いままでの日本酒では出るはずがなかった感想を、讃岐くらうでぃを飲んだ方々からいただいております。   香川のNew地酒、讃岐くらうでぃ。 今や県外からわざわざ買いに来るお客さんも増えてきています。  ...
1,320円

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根知男山 Nechi 五百万石 2019(720ml)

根知男山 Nechi 五百万石 2019(720ml)

根知谷は酒米の産地として高いポテンシャルを秘めています。土壌、日照時間(日当たり)、気温の寒暖差、水、風通り、そしてなだらかな傾斜地は、酒米生産に適した天賦の地形であり、酒造りに欠かせない良質な米を産出します。...
2,695円

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根知男山 Nechi 五百万石壱等米 2019(720ml)

根知男山 Nechi 五百万石壱等米 2019(720ml)

根知谷産米の中でも最も評価の高かった契約農家の「五百万石1等米」のみを用いて、55%まで磨いてい仕込み、根知谷産米の個性を生かすため、濾過(素濾過)や加水を最小限にとどめ、一回だけの火入れで蔵出しされています。...
3,245円

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根知男山 Nechi 越淡麗 2019(720ml)

根知男山 Nechi 越淡麗 2019(720ml)

根知谷は酒米の産地として高いポテンシャルを秘めています。土壌、日照時間(日当たり)、気温の寒暖差、水、風通り、そしてなだらかな傾斜地は、酒米生産に適した天賦の地形であり、酒造りに欠かせない良質な米を産出します。...
2,860円

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根知男山 Nechi 越淡麗壱等米 2019(720ml)

根知男山 Nechi 越淡麗壱等米 2019(720ml)

特約店限定銘柄「Nechi」ブランドは、従来ににない米作りから酒造りまで一貫した生産体制から生み出される「産地」「品種」「品質(等級)」のもたらす、日本酒の新しい領域です。原料米には、根知谷産米の中でも1等米の格付けがなされた「越淡麗」のみを用いて、50%まで磨き、1801・G9酵母で仕込み、根知谷...
3,795円

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売り切れ

綾菊酒造 空海の道(木箱入)

綾菊酒造 空海の道(木箱入)

自社吟醸酵母にて醸された精米歩合80%のもろみを蒸留。タンクにて5年間熟成させた後、さらに約1年樫樽で熟成させます。 吟醸系の香りとコクが樫樽熟成することによって一段と華やかに仕上がっています。...
3,143円

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西野金陵 瀬戸内オリーブ 純米吟醸

西野金陵 瀬戸内オリーブ 純米吟醸

2020年に誕生した「さぬきオリーブ酵母」を使用した初めての日本酒。 青々としたオリーブ由来の天然酵母育ちでありながら、わかいマスカットを思わせるフレーバーと、sweet and sour、新緑を思わせる純米吟醸酒です。   うどん、骨付き鶏につづき香川の名物オリーブと日本酒のコラボレーション...
1,650円

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